Academico Rosé de Heras Cordon

Endlich ist er da. 
Der neue Wein aus der Rioja. 

Ein Wein von Heras Cordon aus Fuenmayor im Herzen der Rioja. 
In Spaniens bekanntester Anbauregion Rioja entstehen auch dieses Jahr richtige Wein-Highlights und  Spitzen-Rosés. 
Wie gesagt heute zum ersten mal in Deutschland und zur Zeit exclusiv  bei uns im Toro, Tapasbar, Karlsruhe. 
 Ein Rosado. Genauer gesagt Academico Rosado de Heras Cordon.
 Und was für ein Rosé! 
Eine sehr gelungene Kreation aus Tempranillo und Viura. 
Die Trauben wurden per Hand gepflückt, ohne maschinelle Hilfe in Kisten von 20kg Volumen. 
 Sanft gepresst. 
Kalte Gärung etwa zwei Tage auf der Maische, danach Fermentation in Edelstahl Tanks. Fermentation ist die Umwandlung der Trauben durch Enzyme. 
Dieser  Begriff wird heute im Weinbau oft mit der Bezeichnung Gärung gleich gesetzt, obwohl das nicht ganz korrekt ist. 


Bei der Gärung   wird dem Wein Hefe hinzugefügt, die für die Bildung von Enzymen verantwortlich sind. 

Traube: Tempranillo, Viura 
Cosecha 2021 
13°% Alc. Vol 
Rioja
Product of Spain 

 Für weitere Infos: 

Heras Cordon Deutschland 
Mario Viggiani
deutschland@herascordon.com 

Internationalen Blindverkostung 2022

 

MUNDUS VINI hat bei der internationalen Blindverkostung  2022 die exzellente Weinqualität von Heras Cordon ausgezeichnet. Grand Gold für Heras Cordon Reserva 2015.

Aus weit mehr als 30 Nationen stammen die Weine die 2022 via Blindverkostung beim 31. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUS VINI getestet wurden. Von tausenden Weine wurden nur etwas mehr als 20 mit Grand Gold  ausgezeichnet. Darunter der Heras Cordon Reserva 2015.

Verantwortlich für die Bewertung : eine 130-köpfige internationale Expertenjury bestehend aus Profis die blind verkostet und professionell bewertet haben.


Erfahren Sie mehr über unsere Weine.

Wir würden uns freuen, Sie treffen zu können, in unsere Bodega in der Rioja oder  auf der Messe in Barcelona

( Pabellón 8, Calle C, Stand 170 )


oder gerne auch auf der PROWEIN 2023.

Messe Termine Barcelona und Düsseldorf

 Mein Name ist Mario Viggiani, Inhaber der Toro Tapasbar in Karlsruhe.    

Ich vertrete in Deutschland das Weingut Heras Cordon aus Fuenmayor im Herzen der  Rioja.

     


Da, bis auf ganz wenige Fälle,  der deutsche Markt für Heras Cordon noch jungfräulich ist, wollen wir jetzt das Thema anpacken.



Interessant:


- Das Weingut Heras Cordon ist in der Vereinigung

“Bodegas familiares de Rioja”

(Independent Family Wineries).


- Heras Cordon Reserva 2015, Gewinner des Grand Gold, Mundus Vini Award.


- Seit 50 Jahren offizieller Hoflieferant des Vatikans.    



Wir würden uns freuen, Sie treffen zu können, in der Rioja oder  auf der Messe in Barcelona

( Pabellón 8, Calle C, Stand 170 ) oder gerne auch auf der PROWEIN.



Über eine positive Resonanz würden wir uns sehr freuen und verbleiben mit kulinarischen Grüßen


Mario Viggiani

Heras Cordon Deutschland